UN PO' DI GALATEO NON GUASTA

Il tovagliolo va sempre tenuto sulle ginocchia. In attesa del pranzo o della cena  i gomiti non vanno mai tenuti sulla tavola . La carne deve essere tagliata man mano viene mangiata. A fine pasto  le posate vanno leggermente incrociate tra loro. Il pane va spezzato con le mani e non in tanti pezzettini. L'insalata non va tagliata col coltello e se la foglia è grande ci si' aiuta con un pezzetto di pane  Prima di bere puliamoci sempre la bocca con il tovagliolo. Mai usare la propria posata per prendere cibo nel piatto di portata comune con altri commensali.