venerdì 14 ottobre 2016

INSALATA RUSSA FATTA IN CASA

INGREDIENTI.   patate, carote, aceto, un vasetto di giardiniera che contenga funghi e carciofini, tonno, maionese, senape.


Lessare  patate e carote in aceto e acqua, a cottura ultimata  tagliuzzarle in  piccoli  pezzetti, frullare il tonno,   acquistare un vasetto di giardiniera che contenga funghetti e carciofini, ( eliminate l'olio di conservazione ), unire tutti gli ingredienti con molta maionese e un pizzichino di senape. tenere al fresco.

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