domenica 2 ottobre 2016

TORTA DI CAROTE

INGREDIENTI.   un kilo di carote, un  limone, 150 gr di zucchero, tre uova, 200 gr di  farina bianca, una bustina di lievito.


 Frullare  le carote lessate  con un pò di limone, lo zucchero,  i  tuorli d' uova , la farina bianca, una bustina di lievito,  unire all'impasto il bianco montato a neve, amalgamare piano e infornare  per 60 minuti  a 180 g.

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