venerdì 14 ottobre 2016

PENNE AL FORNO

INGREDIENTI.  mezze maniche o maccheroni , 2 etti di prosciutto cotto, mozzarella, grana  poco prezzemolo tritato, besciamella, parmigiano.


Lessare la pasta al dente, fare una farcia con 2 etti di prosciutto cotto  2 etti di mozzarella  un cucchiaio di grana  e una spruzzatina di prezzemolo,  impastare tutti gli ingredienti con 2 etti di besciamella e unire alla pasta. infornare per una decina di minuti in forno caldo.

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