lunedì 17 aprile 2017

POLIPI RIPIENI

INGREDIENTI.  polipetti gia aperti, vanno bene anche quelli surgelati, pane grattato, prezzemolo e aglio, olio, scatola di pelati.


fare un ripieno col pan  grattato prezzemolo aglio, riempire i polipi e chiuderli con lo stecchino, fare un sugo con una vaschetta di pelati e un po d'olio, dove il pesce cuocera' nel giro di 15 minuti  Per rendere il sugo piu buono, frullate tutti i tentacoli del polipo e inserirli nella cottura..

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