lunedì 10 aprile 2017

TORTA DI MELE DI ZIA LELLA.

INGREDIENTI.    2 uova, 150 gr. di burro, 350 gr. di farina, una bustina di lievito, 150 gr. di zucchero,

pizzico di sale, scorza di limone grattata, 3/4 mele renette.                                                                            


Esecuzione,  Infarinare una teglia da forno, versate l'impasto fatto con tutti gli ingredienti sopra  citati, incorporiamo anche le mele affettate , dividiamo l'impasto a meta e con l'altra , copriamo il tutto  , inforniamo a 180 gr. per circa 50 minuti. a torta fredda spolverizziamo con abbondante zucchero a velo.              

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