domenica 12 gennaio 2014

BACCALA' IN UMIDO

INGREDIENTI.  filetto di baccalà, una cipollina, aglio, pomodorini, pepe sale, prezzemolo tritato ,olio e un cucchiaio di passata di pomodoro.


 Tritate e rosolate una cipolla e dell'aglio aggiungere 2/3 pomodorini sale pepe e la passata di pomodoro, unite i pezzi di baccalà, ultimate la cottura ,( rapida ) con una spolveratina di prezzemolo tritato e buon appetito.

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